10 September 2013
Lecture 1
Perpindahan Panas kelas A
3 SKS
Dosen : Harry Sulistyo
Prasyarat : Metnum Prokom dan Termodinamika 2
Materi Kuliah:
Lecture 1
Perpindahan Panas kelas A
3 SKS
Dosen : Harry Sulistyo
Prasyarat : Metnum Prokom dan Termodinamika 2
Materi Kuliah:
- Konduksi
- Konveksi
- Radiasi
- Kondensasi
- Penguapan
- Alat pertukaran panas (heat exchanger) : double pipe dan Shell and Tube
Referensi
Halman,2010,"Heat Transfer",10th ed
Kern,1950,"Process Heat Transfer"
Incropera and De Witt,2007,"Introduction to Heat Transfer", 5ed
Mc Adam,1954,"Heat Transmission"
Coulson and Richardson,1983,"Chemical Engineering"
Standar Nilai
NA=45%UAS + 35% UTS + 20%Tugas
A NA>75
B 65<NA<75
C 50<NA<65
D 35<NA<50
E NA<35
Panas : sesuatu yang tidak bisa dilihat tapi tidak bisa dirasakan
Panas itu relatif
Kecepatan Perpindahan Panas Konduksi
Hukum Fourier : Qx = - K A dT/dx
Qx : heat transfer rate ke arah x (W,Btu/jam)
K : thermal conductivity (W/m K)
A : luas perpindahan panas (m2)
dT/dx : temperatur gradien pada arah x
Panas berpindah dari suhu tinggi ke rendah
Data Konduktivitas Thermal (W/m K)
NA=45%UAS + 35% UTS + 20%Tugas
A NA>75
B 65<NA<75
C 50<NA<65
D 35<NA<50
E NA<35
Panas : sesuatu yang tidak bisa dilihat tapi tidak bisa dirasakan
Panas itu relatif
Kecepatan Perpindahan Panas Konduksi
Hukum Fourier : Qx = - K A dT/dx
Qx : heat transfer rate ke arah x (W,Btu/jam)
K : thermal conductivity (W/m K)
A : luas perpindahan panas (m2)
dT/dx : temperatur gradien pada arah x
Panas berpindah dari suhu tinggi ke rendah
Data Konduktivitas Thermal (W/m K)
- Pure metal : 40-500
- Alloys : 10-100
- Non metallic Solids : 0,2-40
- Liquids : 0,1-9
- Insulation Systems : 0,04-0,8
- Gases : 0,01-0,2
Note:
. Stainless steel : termasuk logam dengan K rendah
. Air : cairan dengan K tinggi
.Hidrogen : gas dengan K tinggi. Pada gas : K< bila berat molekul gas >
.Woolglass : isolator dengan K kecil (karena ada air space)
.Pengaruh suhu pada K solid, K liquid, K gas : K logam > K liquid > K gas
Kecepatan Perpindahan Panas Konveksi
. Free convection
- Gas : 1-4, udara : 1-10
- Liquid : 20-120
- Boiling water : 200-4000
. Forced convection
- Gases : 2-20, udara : 5-100
- viscous fluids : 10-100
- water : 100-2000
.condensing vapor :200-20000
Perpindahan Panas Konduksi
. temperatur : skalar
. perpindahan panas : vektor
. driving force untuk heat transfer : temperature difference
. sistem koordinat : cartesian, silindris, spheris
Multi dimensional heat transfer
. umumnya heat transfer pada suatu media adalah 3 dimensi
. panas ditransfer ke arah suhu yang lebih rendah sehingga gradien suhu negatif